为什么食品运动必须建立权力

2017-06-15 11:07:01

作者:北宫郭袁

Mark Bittman最近关于食品运动缺陷的专题文章提供了一个很好的机会来讨论我们应该如何在政治上参与要求更好的食品体系;不幸的是,它错过了为什么我们在食品政策问题上取得有限进展的标记虽然听到一位食品杰出人士承认组织的重要性令人耳目一新,但作为一个长期的组织者,我从来没有说过他从未说过获胜的事实建立政治权力他的作品也批评了已经开始建立政治权力的大部分运动标签转基因食品这不是成功的秘诀首先,比特曼质疑是否有食品运动但是来自大量的国家国家和地方组织以及成千上万对一系列与食品有关的问题感兴趣的人,显然有一个运动真正的挑战是将这一运动转化为建立政治力量在大多数情况下,食品行动主义一直是集中的关于文化变迁和购买习惯,而不是建立权力,让选举产生的官员对他们的选票如何影响食品政策负责一直在用美元来投票选择更好的食物或企业运动,专注于让垃圾食品对你不那么糟糕当然,人们对我们的政治制度如此反感,抱着关于“解决问题”的口号在大多数人经营的快节奏环境中更容易但是我认为,如果我们只关注让公司表现得更好,我们就错过了推动我们需要的系统性改变的机会民主是基于举行民选官员他们为公共利益投票负责生病食品系统的根本原因(以及大多数其他经济和社会问题)是我们的弱化民主改变这意味着在地方和州一级进行政治组织,并最终将其转化为选举工作和让国会承担责任食品运动和所有非营利性问题的一个弱点是,有成千上万的团体争夺资金来开展工作

任何关键问题但是,与执行科赫兄弟和跨国公司政治纲领时在宗教和国旗的合法性上重新占据政治体系的右翼势力不同,进步力量是支离破碎的

食品运动受到影响这个问题和食品工作的许多资金来源都倾向于解决市场中的问题,而不是建立政治权力建立这种政治权力的最佳方式是围绕与人民产生共鸣,吸引那些人并开始发展的问题进行组织

长期变革像转基因生物和不良劳动实践这样的问题很容易引起人们的共鸣,并使自己适应政治行动这些代表了食品运动中令人兴奋和重要的部分,以及能够赢得他们能够看到的真正有意义的变化的部分,但也将政治化大量的人将更多地了解我们的粮食系统和民主制度的系统性问题,以及英国未来其他问题的年龄我们已经看到这种情况已经发生在州和地方层面例如,几年前我们发起了一项运动,以便在马里兰州的鸡饲料中获取砷

花了三年时间和许多努力工作地面工作,但是,与我们的盟友一起,我们最终成功地通过了州长签署的立法现在我们正在建立这个立场,以解决该州工厂养殖家禽的更大系统问题,我们希望通过立法和然后在全国范围内建模最终,在被草根活动人士羞辱以使人们接触食品中的砷之后,美国食品和药物管理局将全国范围内的砷药物从市场上撤下来这是一项艰苦的工作,需要教育,时间和重要资源Bittman引用塞拉俱乐部关闭煤电厂作为组织模式的工作,但这是一场非典型的竞选活动,因为他们拥有的资金数额已经支付了数十个组织者和许多昂贵的策略,如广告和视频自2005年以来,他们已经获得3.87亿美元,捐助者已经承诺增加6000万美元 像Bittman一样具有洞察力和影响力,他无法决定激发人们的问题,也无法支付塞拉俱乐部关闭煤电厂数千万美元的支票

在大多数情况下,组织关于解决人们关心的问题关于并帮助将大量人员聚集在一起,给他们一个集体的声音如果这不是人们对基层的强烈关注的问题,很难将其提升到人们优先考虑的阶梯上Bittman可能不认为转基因标签这是一个重要问题,但是数百万美国人确实这样做了他们认为他们有权知道他们的食物是什么,他们对转基因生物进入市场的过程持怀疑态度他们知道标签是迈向更多保护措施的一步转基因生物周围他们知道转基因伴侣除草剂已经被证明具有一系列的健康影响,应该加以监管而不是谴责有效的转基因标记工作对孟山都这样的大公司构成干扰,Bittman应该庆祝和支持他们的努力企业和经济整合毕竟是我们食品系统问题的根源,转基因标签运动是最强大和最巩固的之一行业 - 种子已经是一个整合的行业,现在孟山都公司正在与瑞士的巨型化学公司先正达公司合并,这将意味着更多的公司控制种子和用于种植作物的化学品如果应该支持改变食品系统的任何行动这是对孟山都公司和转基因公司采取的运动当积极分子参与组织各种问题并赢得胜利时,他们会感受到自己的变革能力他们意识到他们的声音 - 即使在我们破碎的民主国家 - 也会产生影响经历胜利的人继续参与这就是运动的建立方式:一次一次胜利t有很多方面他必须改变食物系统,但一系列问题并不是真正的社会变革计划我们需要更广阔的视野来建立政治权力这篇文章最初出现在Food&Water Watch的博客上